Na dobry początek samego bloga, a także każdego dnia, chciałabym się podzielić prostym sposobem na frappe. Kawa mrożona na te upalne dni jest wspaniałym pomysłem - chłodzi, orzeźwia, daje małego kopa. Z odpowiednimi dodatkami może stanowić wyśmienity deser.
Potrzebne będą:
- ok. 2 łyżeczek kawy rozpuszczalnej
- ok. 75ml wody - bardzo zimnej
- 2-3 kostki lodu
Wykonanie:
- Kawę wsypać do wysokiej szklanki, zalać wodą i ubijać mieszadełkiem do spieniania.
- Ostrożnie wrzucić kostki lodu, by nie "zepsuć" pianki (ja daję 3 w upalne dni, w chłodniejsze nie daję wcale).
- Całość dopełnić mlekiem.
Preferencje są różne, dlatego najlepiej samemu sprawdzić, jakie proporcje będą dla nas najlepsze. Ja lubię dużą ilość mleka, a mniej wody. Mąż z kolei na odwrót. Ponadto polecam dodanie do kawy 1 łyżeczki amaretto przed ubijaniem. Kawa nabiera wspaniałego posmaku. Na koniec ścieram odrobinkę czekolady. Pychota...
A oto jak wygląda moje frappe:
 |
Przepis na kawę mrożoną jest niezwykle prosty i może być modyfikowany na wiele różnych sposobów. Dlatego zachęcam wszystkim do smakowania oraz szukania swojego odpowiedniego smaku.
0 komentarze:
Prześlij komentarz
W komentarzach nie obrażaj, nie używaj obraźliwych słów, pisz w miarę sensownie, aby wszyscy byli zadowoleni :)